Esdoringstroop-uriensiekte (MSUD) is 'n seldsame genetiese afwyking wat gekenmerk word deur die liggaam se onvermoë om sekere aminosure, spesifiek leusien, isoleusien en valien, te verwerk. Dit lei tot 'n opbou van hierdie aminosure en hul neweprodukte in die bloed en urine, wat die urine 'n soet, esdoornstroopagtige reuk gee.Simptome van MSUD verskyn gewoonlik in die eerste paar dae van die lewe en kan swak voeding, braking, lusteloosheid, aanvalle en ontwikkelingsagterstande insluit. Indien onbehandeld gelaat word, kan MSUD tot ernstige neurologiese skade en selfs die dood lei.